COGEDAL : le Meunier du Bourbon participe à la semaine du goût

A l’occasion de la semaine du goût qui s’est tenue du 08 au 14 octobre, la COGEDAL a organisé, en partenariat avec la Fédération des Artisans Boulangers Pâtissiers et le réseau Transdev, des dégustations de petits pains Meunier de Bourbon dans trois gares routières de l’île.
Les usagers des gares de Saint Benoît, Saint Denis et Saint Pierre ont eu l’agréable surprise de découvrir le stand Le Meunier de Bourbon avec ses pains spéciaux confectionnés par les artisans boulangers partenaires. Plus de 500 petits pains ont alors été confectionnés à base de farine moulue sur meule de pierre mais aussi de la farine de tradition.
Les dégustations ont été agrémentées par des confitures et des achards péis de la marque « Oté gran mèr ».
Complet, campagne, chias lin, les petits pains le Meunier de Bourbon ont été très appréciés par les réunionnais.
Pour clore l’opération, une visite du moulin de la COGEDAL a été organisée afin de découvrir les coulisses de la fabrication de la farine locale dans l’unique Moulin de l’île.
La COGEDAL, implantée à Saint-Pierre, développe et enrichit une gamme de produits sous la marque Meunier de Bourbon depuis 2013.
Retrouvez l’ensemble des produits de la marque « Le Meunier de Bourbon » sur www.lemeunierdebourbon.re et facebook.com/lemeunierdebourbon.